Мука амарантовая «Русская олива» - натуральный продукт, не содержит глютен и ГМО, имеет мелкий помол, однородную текстуру, светло-кремовый цвет, ненавязчивый оригинальный ореховый вкус и запах, свойственный натуральному зерну амаранта. Мука используется в приготовлении кондитерских и макаронных изделий, ароматного и пышного хлеба, пиццы, макарон, а также в виде добавки к блюдам обычного рациона. Амарантовая продукция слаще и нежнее, а хлебобулочная выпечка и десерты получаются мягкими, воздушными и насыщенными. В кулинарии рекомендуется сочетать амарантовую муку до 25 % от общего объема с другими видами. При такой пропорции, блюда дольше сохраняют свежесть и становятся более сбалансированными. В состав этого диетического продукта входит лизин (721мг), аминокислоты, сквален. Амарантовая мука высокого качества, богатая витаминами, минералами, питательными веществами, которые помогают поддержать здоровье и красоту, укрепить защитную функцию иммунной системы, является основным выбором для диетического и вегетарианского питания. Готовьте с удовольствием вкусную еду по вашим любимым рецептам с пользой для здоровья. Почувствуйте всю силу уникальной культуры. С Уважением, команда ООО «ВЭИК».
