Перед измельчением зёрна очищаются от оболочки и посторонних примесей.
Готовая мука сохраняет все полезные свойства «царицы полей».Она богата витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Но главное – она очень вкусная!
Кукурузная мука тонкого помола «С.Пудовъ» придаёт выпечке красивый желтоватый оттенок, на вкус готовые изделия более нежные, ароматные и рассыпчатые. Используйте кукурузную муку в своих любимых рецептах блинов, пирогов, сладкой выпечки, лепёшек, хлеба, каш и других блюд.
Кукурузная мука хорошо зарекомендовала себя в качестве загустителя для соусов и супов.
Экспериментируйте. Результат вам понравится