Состав: 100% мука пшеничная цельнозерновая. Каменный жерновой помол. Тип 1800 (Согласно Европейской классификации муки). Изготовлена из собственного выращенного сырья, смолота на нашей мельнице на каменных жерновах и за...Подробнее
Состав: 100% мука пшеничная цельнозерновая. Каменный жерновой помол. Тип 1800 (Согласно Европейской классификации муки). Изготовлена из собственного выращенного сырья, смолота на нашей мельнице на каменных жерновах и заботливо упакована для Вас. Цельнозерновая мука смалывается из цельного зерна пшеницы. Мука универсальна и может быть включена практически в любой рецепт, отлично подходит для выпечки хлеба, особенно дрожжевого. Также подходит для приготовления кексов, блинов, печенья и другой различной выпечки. Ее можно использовать как отдельно, так и в смеси с другой мукой. Для достижения наилучшего результата рекомендуем смешивать цельнозерновую муку с классической белой в пропорции 1: 1. Согласно последним исследованиям, цельнозерновая мука, изготовленная из не очищенного от внешней оболочки зерна, является максимально полезной и сбалансированной по составу, благодаря тому, что внешняя оболочка содержит максимальное количество микроэлементов и витаминов. Пищевая/энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 1403 к Дж/324 ккал, белки-11, 0, жиры-0,4 гр, в т.ч. насыщенные жирные кислоты-0,4 гр., углеводы-62,0 гр., в т.ч. сахара-0,8 гр., клетчатка/пищевые волокна-11,0 гр., натрий-0,02 гр. Срок годности 12 месяцев. Сделано в Словении.
