Мука для пиццы «С.Пудовъ» позволит вам приготовить идеальную основу для популярного блюда.У муки для пиццы должны быть особые показатели, благодаря которым тесто должно быть в меру эластичным и упругим, легко раскатывать...Подробнее
Мука для пиццы «С.Пудовъ» позволит вам приготовить идеальную основу для популярного блюда.У муки для пиццы должны быть особые показатели, благодаря которым тесто должно быть в меру эластичным и упругим, легко раскатываться и удерживать форму. Только с такой мукой можно приготовить идеальную пиццу с вашими любимыми начинками. Пшеничная мука для пиццы «С.Пудовъ» полностью соответствует всем критериям, имеет показатель силы W250, благодаря чему пицца получается мягкой с нежной, хрустящей корочкой. Мука для пиццы «С.Пудовъ» прекрасно подойдёт для других видов итальянской выпечки: чиабатты и фокаччо. Идеальная и вкусная пицца начинается с правильной муки! Тесто для дрожжевой пиццы.200 гр муки для пиццы С.Пудовъ4 гр сухих хлебопекарных дрожжей1 ст.л. растительного масла3 гр соли120+10 мл воды комнатной температуры Замесите однородное тесто, накройте полотенцем и дайте постоять 40 минут. Раскатайте тесто слоем 5-10 мм. Переложите на противень, смазанный маслом. На тесто разложите приготовленную начинку. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 201-220 С до готовности. Приятного аппетита!
Основные характеристики
Производитель
С.Пудовъ
Сер. номер
PFSP29831
Дополнительные характеристики
Белки, в граммах (на 100 г)
11
Вес, в граммах
1000
Вид упаковки
бумага
Единица измерения срока годности
месяц
Жиры, в граммах (на 100 г)
1.5
Количество в упаковке
8
Состав
мука пшеничная хлебопекарная
Срок годности, кол-во
12
Страна-производитель
Россия
Температура хранения
+20±5С
Тип
мука
Углеводы, в граммах (на 100 г)
70
Условия хранения
Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов
