Коммерческая рисоварка на 30 порций для ресторанов и кафе Cuckoo CR-3031V_

Рисоварка CR-3031V производства CUCKOO является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначенного для приготовления любых сортов риса для большого числа посетителей кафе и ресторанов. Она позволит сэкономить время, которое можно потратить на приготовление более трудоемких блюд для гостей вашего заведения.
Рисоварка рассчитана на 30 персон, примерный расход риса 3,7 кг.
- это 15 кг готовой рисовой каши (каждая порция примерно 500 грамм), при учете пропорции разваривания 1 к 4. Конечное количество приготовленного риса зависит от его сорта.
Для определения количества закладываемого риса воспользуйтесь мерным стаканчиком, который входит в комплект (360 мл.). Один мерный стаканчик рассчитан на 2 порции. Рис в мерный стаканчик следует насыпать до края, но не с горкой и не меньше.
Внимание! Не превышайте рекомендуемого количества закладывания риса в рисоварку. Это может привести к неисправностям рисоварки.
Нормальная рабочая температура рисоварки примерно 74,5 °С. Если температура рисоварки достигнет 216 °С сработает автоматический предохранитель и она отключится. После процесса приготовления индикатор готовки рисовой каши погаснет, и начнется режим подогрева. Чтобы полностью отключить рисоварку, выньте вилку из розетки. Так же отключите рисоварку от сети, если не пользуетесь.
Специальная силиконовая пластина предотвращает пригорание рисовой каши ко дну рисоварки и совершенно безопасна для человека.В рисоварке встроен накопительный конденсатор, для сбора воды с крышки при ее открытии.
Сам процесс приготовления благодаря использованию кашеварки весьма прост – достаточно просто загрузить требующееся количество крупы и залить соответствующим количеством воды. И, что немаловажно, она отличается простотой в обращении, так как система управления – механическая.