1950 г.
- окончил Московскую среднюю художественную школу.
1956 г.
- окончил графический факультет Московского государственного художественного института имени В.И. Сурикова. Мастерская книги профессора Б.А. Дехтерева. Также на факультете преподавали следующие художники: Е.А. Кибрик, М.С. Родионов, П.И. Суворов, Ю.П. Рейтнер.
С 1954 г. работает в качестве художника—иллюстратора в московских издательствах («Детская литература», «Малыш», «Советская Россия и других). В течение многих лет иллюстрировал произведения Д. Фонвизина, Н. Карамзина, П. Вяземского, А.Пушкина, М. Лермонтова, И.Гончарова, И. Тургенева, А. Некрасова, Л. Толстого, А. Толстого, О. де Бальзака, Ж. Верна, А.Прево, П. Шодерло де Лакло, В. Скотта, Ш. Перро и других. Всего художником проиллюстрировано более 200 произведений русской и мировой классической литературы.
Долгие годы Анатолий Иткин работал в технике эстампа (цветная литография, цветная линогравюра), писал с натуры акварелью во время многочисленных поездок по стране.
В 60—е и 70—е годы работал над пушкинской темой, многократно посещал пушкинские места. Сделал серию цветных эстампов по мотивам повести Ю. Тынянова «Пушкин» (лицейский период) и серию литографий «Поэты пушкинского окружения».