Оленина - это молодое мясо оленя, одомашненного в северных краях Заполярья. При этом животное продолжает жить и питаться на воле. Цвет и волокнистость оленьего мяса напоминает говяжье. Более мягкое и нежное, присутствует...Подробнее
Оленина - это молодое мясо оленя, одомашненного в северных краях Заполярья. При этом животное продолжает жить и питаться на воле. Цвет и волокнистость оленьего мяса напоминает говяжье. Более мягкое и нежное, присутствует небольшой специфический запах. Диетический продукт содержит 80 ккал на 100 г. Богато белком, витаминами группы В, фолиевой кислотой, микро- и макроэлементами: железом, фосфором, магнием, калием. Консервированная тушенка из оленины хранится около трех лет, а прочная жестяная банка не деформируется и позволяет брать питательную добавку к каше в длительные походы. Тушенка из оленины, будет незаменима в похоже, на даче.
