Корпус кастрюль изготовлен из нержавеющей стали. Это значит, что тепло распределяется равномерно, а главное быстро. Время закипания воды в таких кастрюля гораздо быстрее, чем в эмалированных. А время остывания, наоборот, увеличивается. 7-ми слойное термоаккумулирующее индукционное дно обеспечит равномерный нагрев и позволит блюду готовиться постепенно, ингредиенты не будут развариваться раньше времени или слипаться, создавая своеобразный эффект русской печи. Каждая крышка из набор кастрюль с толстым дном имеет прочную ручку и отверстие для паровыпуска, не позволяющее соусам и подливам внезапно «убежать» на плиту.
Мерная шкала позволит не ошибиться с пропорциями во время приготовления блюд.