Толщина стенки - 0,6 мм, толщина дна - 2,8 мм. Полировка матовая снаружи, зеркальная внутри. Крышки из жаропрочного стекла со стальным ободом с отверстием для выхода пара. Ручки из нержавеющей стали на сварке. Есть отметки литража.
Набор посуды изготовлен из высококачественнойнержавеющей стали марки 18/10: обладает высокими антикоррозийными свойствами;
устойчив к воздействию кислот и щелочей;
не изменяет вкусовые качества, запах и цвет пищи, т.к. не вступает в реакцию с компонентами пищи.
Оптимальная толщина стенок, многослойное капсулированное дно и плотно прилегающая крышка: обеспечивает возможность приготовления пищи с минимальным количеством масла и воды;
максимально сохраняет натуральный вкус продуктов;
создает эффект «русской печки», сохраняя витамины, питательные и минеральные вещества.
Капсулированное дно с алюминиевой вставкой: обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла;
обладает термоаккумулирующими свойствами и сокращает время приготовления на 30%.Удобные отметки литража.
Подходит для всех типов плит.
Пригоден для мытья в посудомоечной машине.
Нельзя использовать в духовом шкафу, подходит для всех типов плит (включая индукционную).