Каждая хозяйка умеет и любит готовить вкусную еду. Но сможет ли даже самая хорошая хозяйка совместить вкусную пищу с ее полезными качествами. Ведь по сути, все привыкли готовить с использованием масла, думая, что при...Подробнее
Каждая хозяйка умеет и любит готовить вкусную еду. Но сможет ли даже самая хорошая хозяйка совместить вкусную пищу с ее полезными качествами. Ведь по сути, все привыкли готовить с использованием масла, думая, что при этом еда будет более прожаренной и не пригорит.И мало кто знает, какой вред приносит нашему здоровью такая пища, и можно ли что то изменить в технологии приготовления. Альтернатива, конечно же есть, и дальше речь пойдет именно о ней.На сегодняшний день, альтернативой тефлоновому и керамическому покрытию стало каменное. Посуда с каменным покрытием позволяет готовить без масла и сохраняет все полезные вещества, то есть поддерживает систему правильного питания. При этом, такое покрытие не выделяет при нагревании никаких вредных веществ, оно экологично и абсолютно безвредно! Основные преимущества: Блюда сохраняют все, даже самые тонкие вкусовые нотки и индивидуальный яркий аромат продуктов; Имеет особое распределение тепла, которое способствует более равномерному и качественному приготовлению пищи; Покрытие очень надежное, не скалывается при падении кастрюли и не царапается; Пища не пристает к поверхности дна и стенок и не пригорает; Продукты не пересушиваются и не сгорают; Загрязнения легко очищаются – порой достаточно обработать влажной салфеткой. Советы по эксплуатации сковородок и кастрюль с каменным покрытием: Хотя производители сковородок с каменным покрытием разрешают их мыть в посудомоечной машине и рекламируют их как устойчивых к царапинам, все-таки лучше почистить их вручную и без использования абразивных материалов. Это поможет прослужить им значительно дольше.С этой же целью не стоит надолго оставлять немытую сковороду, но и не рекомендуется мыть только что снятую с плиты, раскаленную посуду. Надо сначала дать ей остыть - Если в сковороде оказались присохшие или пригоревшие остатки продуктов, нужно налить в нее горячую воду, капнуть немного моющего средства и оставить на некоторое время.Не рекомендуется наливать в разгоряченную сковороду холодную воду. Оставшуюся в сковороде еду лучше убрать, переложив в другую посуду. Поскольку в основе сковороды находится алюминий, которому свойственно терять свою форму при перегревании, то не стоит долго держать на горячей плите совсем пустую сковороду, это может привести к деформации дна и порче покрытия. Приготавливая пищу в такой сковороде, желательно переворачивать, помешивать ее лопаточками из дерева или пластика. Мыть мягкой губкой, при необходимости можно добавить моющего средства. При хранении сковородок не следует складывать внутрь их какую-либо другую посуду. Предпочтительно хранить их подвешенными за ручку. Бережное отношение к данной посуде хоть и не является обязательным, но от него зависит срок службы. характеристики: Вес (грамм) 5880 Страна - производитель Южная Корея Материал корпуса Алюминий Диаметр, см.16/18/20/22/24 Объем, л.1/2/2,5/2,2 Подходит для индукционных плит Нет Габариты для транспортировки (Ш*В*Д), мм.470х300х230 Вес нетто, кг.5.5 Вес брутто, кг.5.8
