Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: "Биология", "Биоэкология", "Водные биоресурсы и аквакультура", "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и специальности "Ветеринария", а также аспирантов и специалистов в указанных научных направлениях. Авторы выражают надежду, что книга окажет помощь в изучении экологической биохимии всем заинтересованным данной дисциплиной.2-е издание, исправленное.