Клинок из стали Sandvik 12C27 хорошо переносит контакты с водой и долго держит заточку.
Рукоятка выполнена из буковой древесины и пропитана специальным составом, который повышает стойкость дерева к намоканию. Нож можно мыть в посудомоечной машине.
Особенности: складная конструкция материал клинка: нержавеющая сталь Sandvik 12C27 общая длина - 205 мм длина клинка - 90 мм толщина клинка - 1,9 мм материал рукоятки – бук фиксатор клинка Virobloc