Долговечность и надежность ножа достигается благодаря лезвию из нержавеющей стали, закаленной до твердости 48-50 HRC. Нож оснащен кисточкой из натуральной щетины для очищения шляпок грибов от мелких листьев, хвои и другого мусора. Специальные зазубрины на верхней кромке лезвия помогают очистить ножки грибов от земли и грязи. Выемка на лезвии позволяет легко открывать нож. Шкала на рукоятке помогает измерить длину грибов. Рукоятка из древесины пропитана маслом, защищающим ее от рассыхания и разбухания под воздействием влаги.