Этот незаменимый поварской нож будет востребован на любой кухне: поможет справиться не только с большинством продуктов, но и с большинством работ (шинковкой, чисткой, рубкой, нарезкой).Преимущества: дизайнерская форма эргономичной рукояти, благодаря специальной шлифовке - препятствует скольжению в руке;
гигиеническое бесшовное крепление облегченной металлической рукояти;
клинок из однослойной японской стали твердостью 58-59 HRC;
японская заточка - рекордная продолжительность остроты;
ровные спуски лезвия.
Правила использования и уход за кухонными ножами из высоколегированной стали: перед использованием в первый раз ополосните ножи горячей водой;
используйте кухонные ножи только на разделочной доске из дерева или пластика (стеклянные доски способны затупить любую сталь);
не используйте для рубки продуктов и не режьте замороженные продукты;
будьте аккуратны при нарезке продуктов с костями (мясо, курица и т. п.);
ни в коем случае не оставляйте ножи надолго в раковине - это негативно сказываетсяне только на материале, но и на острие ножа;
рекомендуем мыть ножи вручную с помощью неабразивных средств и сразувытирать насухо (использование посудомоечной машины не рекомендуется,это портит ножи);
храните ножи в специальном блоке, ящике для ножей, подставке.