Кухонный нож Сантоку переводится как «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить. Клинок ножа имеет средние размеры, что особенно хорошо позволяет делать порционную нарезку су...Подробнее
Кухонный нож Сантоку переводится как «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить. Клинок ножа имеет средние размеры, что особенно хорошо позволяет делать порционную нарезку суши, рыбы, овощей и мяса. Оптимально приспособлен для создания кулинарных шедевров на вашей кухне. Нож идеален в работе как на домашних, так и профессиональных кухнях. Благодаря эргономичной форме, продуманной рукоятке G10, работа с данным ножом будет приятна продолжительное время. Клинок cталь VG10/обкладка AUS-8, позволит долго использовать нож без правки режущей кромки. Характеристики:· Общая длина (мм) - 300· Толщина обуха (мм) - 2· Материал клинка - cталь VG10/обкладка AUS-8· Материал рукояти - G10· Твердость стали (HRC) - 60· Длина клинка (мм) - 180
