Лезвия ножа изготовлены из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками молибдена и ванадия. Благодаря этому, ножи обладают повышенной сопротивляемостью механическим повреждениям и не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Твердость стали составляет 54-56 единиц по шкале Роквелла, что гарантирует долгий срок службы инструмента.
Заточка ножа осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами, что обеспечивает высокую точность и качество реза.
Рукоятка ножа выполнена из дерева, что делает его удобным и приятным на ощупь. Нескользящая ручка обеспечивает надежный хват и предотвращает случайное выскальзывание ножа из рук.
Нож для чистки каштана имеет общую длину 13 см и весит всего 50 г, что делает его легким и удобным в использовании.
Выбирая нож для чистки каштана 30-130 мм. изогнутый Tradicao Icel, вы получаете надежный и качественный инструмент, который станет незаменимым помощником на вашей кухне.