Block. Благодаря встроенной технологии KIS вам не придется беспокоиться о заточке ваших ножей. Каждый раз, когда вы вытаскиваете нож из блока, он автоматически затачивается. Секрет: в пазах для ножей есть два керамических точильных камня. Каждое отделение рассчитано на определенный размер лезвия, что означает, что каждое лезвие заточено под идеальным углом и, таким образом, сохраняет свою остроту и качество в долгосрочной перспективе. Для оптимального обзора простые пиктограммы показывают, какой отсек подходит для той или иной формы лезвия.
Этот точильный блок ZWILLING из коричневого ясеня уже оснащен ножами из серии FOUR STAR ® , которые пользуются популярностью уже более 40 лет благодаря своей форме, качеству и функциональности. В комплект входят нож для очистки овощей (длина лезвия 10 см), нож для нарезки (20 см), нож шеф-повара (20 см), универсальный нож (13 см), нож для хлеба (20 см) и универсальные ножницы. Все ножи поставляются с неподвластной времени и бесшовной пластиковой ручкой и отличаются оптимальным балансом. Классические ножи по-прежнему входят в число самых продаваемых серий ножей ZWILLING по всему миру.
Отказ от ответственности: Цветовые вариации могут отличаться от изображений, показанных в Интернете. Это связано с естественным цветом используемой древесины, а затем с обработкой, используемой при производстве.V-образная кромка – двухэтапный процесс, в результате которого получается тонкая симметричная кромка с углом наклона ножа около 15 градусов с каждой стороны.
Нож SIGMAFORGE ® – цельная прецизионная ковка
Лезвие FRIODUR ® , закаленное льдом, обеспечивает исключительную прочность режущей кромки и устойчивость к коррозии
Эргономичная синтетическая ручка для безопасной работы без усталости, с открытым выступом
Стандартная подставка, обеспечивающая плавный переход между рукоятью и лезвием
Можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется ручная стирка
Сделано компанией ZWILLING в Германии