Нож Samura из премиум-коллекции Damascus выполнен из многослойной дамасской стали, закаленной до твердости 61 единица по шкале Роквелла. Лезвие создано по дамасской технологии, имеет 67 слоев, а сердечник изготовлен из в...Подробнее
Нож Samura из премиум-коллекции Damascus выполнен из многослойной дамасской стали, закаленной до твердости 61 единица по шкале Роквелла. Лезвие создано по дамасской технологии, имеет 67 слоев, а сердечник изготовлен из высокоуглеродистой японской стали премиального качества V-Gold-10. Изделие не обладает склонностью к ржавлению. Обкладки с различными добавками делают лезвие менее хрупким и образуют особый рисунок на боковых гранях лезвия, делая каждый клинок уникальным. Профессиональные кухонные ножи из серии Damascus комплектуются рукоятями черного цвета из инновационного материала – стеклотекстолита G-10, отличающегося высокой износостойкостью и долговечностью. Ручка не расшатывается со временем, на ней не появляются царапины, она не скользит в руке и выглядит солидно и респектабельно. Эргономичную рукоять удобно держать даже влажной ладонью.
