Нож для кондитерских изделий 25см ARCOS 2900 арт. 293225Длина лезвия (мм): 250Материал лезвия: сталь NITRUMТвердость лезвия: 56 HRCКоличество слоев: 1Материал рукояти: Полипропилен Страна производства: Испания Запатентованная сталь NITRUM. Основой изделия является молибден-ванадиевая сталь Nitrum, запатентованная производителем. Ее свойства делают нож настоящим шедевром инженерного искусства — повышенная прочность, стойкость перед коррозией, сохранение заточки на длительный срок. Клинки ножей Arcos затачиваются под углом 15 градусов, что придает ножу идеальный рез. Рукоятка из полипропилена. Эргономичные рукояти классической формы производятся из полипропилена (PP) методом инжекции. Они абсолютно не подвержены воздействию влаги и высоких температур, а прочность и практичность полипропилена заслуживают самой высокой оценки.
