Кованый шеф-нож JDtec™ HK-1024С подходит для резки мяса, рыбы, овощей. Легко справится с разделкой птицы, кролика, нарезки стейков и рубки фарша, шинковки капусты, слайсирования гастрономии и прочих задач повара. Лезвие ...Подробнее
Кованый шеф-нож JDtec™ HK-1024С подходит для резки мяса, рыбы, овощей. Легко справится с разделкой птицы, кролика, нарезки стейков и рубки фарша, шинковки капусты, слайсирования гастрономии и прочих задач повара. Лезвие ножа изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали 5Cr15Mov. Режущая кромка невероятно твердая - 57 HRC, заточена под углом 22 градуса. Рекордно долго держит заточку и гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований. Особые насечки на боковых гранях лезвия придают ножу уникальный внешний вид, а также помогают ножу скользить сквозь пищу без прилипания. Рукоять, невероятно удобная, выполнена из эбенового дерева. Отличается высокими параметрами износостойкости и гигроскопичности. Форма рукояти – классическая, имеет удобную закругленную форму. Длина лезвия - 20,5 см. Толщина - 2,5 мм.Упакован нож в элегантную подарочную упаковку. Является прекрасным подарком на любой праздник.
