Относительно небольшой, лёгкий, универсальный нож от бренда Arcos с тонким лезвием, центральным остриём и гладкой режущей кромкой. Предназначен для чистки, резки, декоративной нарезки фруктов и овощей. Им также можно раз...Подробнее
Относительно небольшой, лёгкий, универсальный нож от бренда Arcos с тонким лезвием, центральным остриём и гладкой режущей кромкой. Предназначен для чистки, резки, декоративной нарезки фруктов и овощей. Им также можно разделывать и шпиговать мясо. Закаленные лезвия долго остаются острыми, не требуя частого затачивания. Коллекция Brooklyn от компании Arcos – это великолепные кухонные ножи, изготовленные из высококачественной нержавеющей стали с применением новейшей технологии обработки лезвия «шелковый край». Отдельного внимания заслуживает обух клинка: он обладает более плавными формами, без резких переходов к боковой поверхности лезвия, благодаря чему ножи необыкновенно удобны и комфортны в использовании. В серию Brooklyn входят ножи для различных кухонных нужд: универсальный, хлебный, овощной, поварской шеф-нож, обвалочный, филейный, для тонкой нарезки и др. Все инструменты оснащены эргономичной рукоятью из микарты, которая имеет глубокий изумрудный оттенок. Испанская компания Arcos давно зарекомендовала себя как производителя высококлассных ножей и аксессуаров для дома и ресторанов. На сегодняшний день Arcos на втором месте по объему производства товаров этой категории. В ассортименте огромное количество различных моделей ножей от универсальных кухонных до узкопрофильных, например, для сыра и томатов. Так же выпускаются подарочные наборы ножей и кухонные аксессуары. Характеристики: Вид упаковки: подарочная Длина лезвия (см): 10Материал клинка: сталь кованая NITRUMМатериал рукоятки: микарта Страна: Испания Твердость по шкале Роквел (единиц) до: 56Тип заточки: двусторонняя симметричная Угол заточки (градусы): 12
