Лезвия ножа изготовлены из стали VG10 + 13 Chrome Stainless Steel с 33 слоями, что обеспечивает их прочность и долговечность. Благодаря особой финишной полировке, лезвия обладают высокой режущей способностью и сохраняют остроту заточки 10000 грит на долгое время.
Особенностью ножа является его конструкция: удлиненная обоймица и особое сведение спусков. Это позволяет нарезать продукты с минимальными усилиями и максимальной точностью.
Рукоять ножа выполнена из микарты - устойчивого к коррозии материала, который не гниет и не впитывает запахи. Накладки из микарты придают ножу эстетический вид и обеспечивают комфортное использование.
Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 9009 отлично подойдет как для профессиональных поваров, так и для любителей готовки, которые ценят качественные инструменты для приготовления пищи.Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине, так как это может привести к потере его остроты и долговечности.
Выбирая нож для нарезки слайсер Kanetsugu 9009, вы получаете надежный и качественный инструмент, который станет незаменимым помощником на вашей кухне.