Нож кухонный янагиба 240мм от Kai Corporation, Япония, представляет собой высококачественный инструмент для профессиональных поваров и любителей кулинарии. Лезвие ножа изготовлено из молибденово-ванадиевой стали, что обе...Подробнее
Нож кухонный янагиба 240мм от Kai Corporation, Япония, представляет собой высококачественный инструмент для профессиональных поваров и любителей кулинарии. Лезвие ножа изготовлено из молибденово-ванадиевой стали, что обеспечивает высокую прочность и долговечность. Материал клинка обладает твердостью 57-59 HRC, что гарантирует устойчивость к износу и коррозии. Рукоятка ножа выполнена из ламинированной древесины, что придает изделию элегантный вид и обеспечивает комфортное использование. Длина рукоятки составляет 140 мм, что позволяет удобно удерживать нож в руке. Нож кухонный янагиба оснащен односторонней заточкой, что обеспечивает быстрое и чистое резание. Тип заточки – асимметричный, угол заточки составляет 15 градусов. Вес ножа составляет всего 128 грамм, что делает его легким и удобным для использования. Общая длина ножа – 34,5 см, длина лезвия – 20,3 см.Нож поставляется в фирменной коробке с логотипом производителя, что делает его отличным подарком для любого кулинара. Выбирая нож кухонный янагиба 240мм от Kai Corporation, вы получаете надежный и качественный инструмент для своей кухни, который прослужит вам долгие годы. Seki Magoroku EdgeST Нож кухонный Янагиба 240/383 мм Molybdenum Vanadium Stainless Steel Артикул: AK-1106Компания производитель: KAIСтрана изготовитель: Япония Тип ножа: Янагиба Длина ножа (мм): 383Длина клинка (мм): 240Длина режущей кромки (мм): 230Наибольшая ширина лезвия (мм): 31Толщина обуха (мм): 2.2Материал клинка: Molybdenum Vanadium Stainless Steel Кол-во слоёв стали клинка: 1Материал обкладок: -Твердость (HRC): 57-59Угол заточки (гр): Тип сечения: асимметричный Заточка: односторонняя Длина рукояти (мм): 140Материал рукояти: ламинированная древесина Ножны: Нет Вес (гр): 155Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя
