Идеально сбалансированный и острый 8-дюймовый (20 см) топорик YYD KNIFE азиатский стиль. Идеально подходит для разделки/рубки средних и мелких кусков мяса как костного так и бескостного, птицы, рыбы, а также для нарезки ...Подробнее
Идеально сбалансированный и острый 8-дюймовый (20 см) топорик YYD KNIFE азиатский стиль. Идеально подходит для разделки/рубки средних и мелких кусков мяса как костного так и бескостного, птицы, рыбы, а также для нарезки и порционирования жестких овощей. Лезвие из закаленной высокоуглеродистой стали, имеет твердость 56 HRC, заточено вручную, отличается прочностью и долговечностью. Круглая рукоятка из гигиенического полипропилена комфортно ложится в ладонь. Массивное лезвие справится с нарезкой любой сложности от птицы до тунца, вес топорика 750 грамм.оО профессиональной кухни ресторана до мясного магазина и домашнего барбекю, этот топорик будет всегда вашим надежным и эффективным помощником. YYD KNIFE - качественный инструмент для профессиональной и домашней кухни.
