Избегать продолжительного контакта ножа с влагой и с щелочами, кислотами.
Использовать щадящее средство для мытья посуды и мягкую губку.Не рекомендуется использовать для рубки твердых предметов, костей, заморозки, для колки орехов или открытия банок.Не рекомендуется резать на слишком твердых поверхностях (стекле, металле, керамике).