Название шеф говорит само за себя. Шеф главный нож на кухне. Это профессиональный инструмент, который отлично справляется с нарезкой продуктов любой сложности.
Нож, который режет, шинкует и рубит
Геометрия, баланс лезвия и рукоятки шеф-ножа позволяют резать и шинковать продукты. Шеф подходит для силовых работ с мясом, птицей и рыбой.
Шеф нож из серии TREND выполнен из немецкой стали DIN1.4116.Твердость по шкале Роквелла: (58 HRC)
Тип заточки ножа: двухсторонняя, симметричная.
Рукоять из высококачественного премиального черного дерева.
Тип монтажа рукояти: full tang (накладной на полный хвостовик)