Технология WMF Diamond Cut. Инновационный процесс закалки в сочетании с точной роботизированной резкой, лазерным управлением, заточкой под особым углом и защитным алмазоподобным углеродным покрытием позволяют создавать ножи, которые не нуждаются в повторной заточке. Высококачественная подставка позволяет легко и быстро найти нужный предмет и обеспечивает надежное хранение ножей любого типа и размера. Особая конструкция рукоятей предотвращает скольжение и помогает защитить пальцы во время использования ножей, обеспечивая исключительный комфорт и безопасность. Высокая производительность достигается благодаря наличию противовеса, который равномерно распределяет массу ножа и облегчает нарезку любых ингредиентов. Элегантные рукояти в современном дизайне из запатентованной нержавеющей стали 18/10 Cromargan от WMF удобно лежат в руке и позволяют с невероятной легкостью измельчать и нарезать продукты. Ножи выкованы вручную в соответствии с самыми высокими стандартами качества в Хайингене, Германия, где создаются настоящие шедевры кузнечного мастерства.