Подходит для нарезки, шинковки, измельчения различных продуктов.
Толщина лезвия - 2,5 мм.Лезвие ножей сделано из высококачественной нержавеющей стали AISI 420S45.Ручка выполнена из нержавеющей стали.
Используйте для заточки точилки TalleR или аналогичные.
Рекомендуется ручная мойка.