Поварской нож cлайсер 20 см. — Модель 228003 (GLENDA - N) от «TUOTOWN».Это изделия отличает пластиковая рукоять (у линейки гленда две серии, в одной стальная рукоять, в другой пластиковая, артикулы серии с пластиковой...Подробнее
Поварской нож cлайсер 20 см. — Модель 228003 (GLENDA - N) от «TUOTOWN».Это изделия отличает пластиковая рукоять (у линейки гленда две серии, в одной стальная рукоять, в другой пластиковая, артикулы серии с пластиковой ручкой начинается с 22, артикулы серии с нерж. ручкой начинается с 15).Glenda 228003, от компании Tuo Town – это не дорогой, но очень удобный в работе нож, с классическим (для юго-восточной азии) дизайном, адаптированные под зарубежных потребителей с учетом требований европейских кулинарных традиций. В данном изделии прекрасно сочетается новый материал рукояти и проверенная технология коррозионностойкой стали клинка. Рукоять кухонника из серого АБС - пластика, по конструкции фултанг (full-tang — полный хвостовик), лезвие и рукоять это единое полотно. Рукоятка состоит из двух накладных плашек повторяющих по форме хвостовик. Больстер выполнен из Stainless steel (нерж. стали). ABS - пластик обладает многими преимуществами по сравнению с другими видами полимерных материалов. В первую очередь это его высокая устойчивость к щелочам, жирам, бензину и прочим агрессивным средам. Форма рукояти со стороны обуха имеет изгиб, плавно утолщаясь к торцу (оголовью рукояти). В целом рукоять получилась легкой и хорошо лежит как в большой, так и маленькой ладони. Зазоров между больстером и основным материалом рукояти нет, а исполнение этого недорого ножа получилось безупречным. Клинок этих Carving, толщиной 2 мм. (в обухе), изготовлен из закаленной нержавеющей стали X50 CR MO V 15 (она используется в производстве хирургических инструментов). По твердости эта сталь уступает японским порошковым сталям (закалка порядка 58HRC) но ножи для нарезки 20 см гленда Tuo Town, из немецкой нержавейки, не нужно точить на водных камнях, нет необходимости покупать дорогостоящие точилки, не надо медитировать над заточкой, впадать в нирвану. Достаточно обыкновенного, качественного мусата, который восстановит все режущие свойства быстро и непринужденно! Заводская симметричная, двухсторонняя (привычная для европейского рынка) заточка лезвия произведена с высочайшим качеством и обеспечивает легкость и удобство резки любых продуктов. Кухонный нож Slicer 20 см рассчитана на профессиональную технику нарезки и сделан под поварской хват. Опытные пользователи несомненно оценят баланс между рукояткой и лезвием, благодаря которому обеспечивается высочайший комфорт и удобство в работе. И широкий круг любителей домашней кулинарии получит удовольствие от нарезки любых продуктов острым нержавеющим лезвием, модели: 228003
