В нашем магазине Вы можете купить хороший филейный нож Samura Mo-V – профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шкуры (например, свиной).Он отличается очень узким, длинным и до...Подробнее
В нашем магазине Вы можете купить хороший филейный нож Samura Mo-V – профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шкуры (например, свиной).Он отличается очень узким, длинным и довольно гибким лезвием с тонким острием. Такая форма помогает ножу легко проникать в мясо и обходить периметр кости или сустава, практически не оставляя на них мякоти. Рукоять из высококачественного пластика G-10 оснащена больстером и металлической заглушкой на конце. Это обеспечивает необходимую гигиену при работе, предотвращая контакт руки и пищи. Представитель профессиональной серии, один из лидеров продаж вполне может появиться у Вас в доме! Назначение: Филейный нож Материал лезвия: AUS-8Материал рукоятки: G-10Длина лезвия: 21,8 см Общая длина ножа: 35,1 см Ширина лезвия: 2,8 см Толщина лезвия: 2,3 см Твердость лезвия: 58 HRCВес ножа: 161 г Мытье в посудомоечной машине: да
