Нож кухонный – (14см) – с прямой режущей кромкой. Полезен для нарезки колбасы, сыра, лука, хлеба. Вполне универсален, один из самых нужных ножей на кухне.
Нож для нарезки – (20см) – длинный, тонкий нож. Используется для нарезки мясного и рыбного филе, гастрономических товаров.