Набор кухонных ножей Earl от Тутаун TUOTOWN. Набор из 4 ножей: Шеф-нож 20 см, Универсальный 11,5 см, Сантоку 18 см, Топорик 18 см.

В набор ножей входят ШЕФ-НОЖ Kiritsuke; универсальный Utility; сантоку Santoku топорик Chopping линейки Earl от TUOTOWN1. Большой кухонный ШЕФ-НОЖ Kiritsuke - это универсальный и надежный инструмент для любителя кулинарии. Имеет закругленную форму режущей кромки - для возможности раскачивания лезвия на разделочной доске. Основное предназначение ножа шеф-повара — шинковка овощей и нарезка мяса. Да и вообще практически любых продуктов. Этот нож точно необходим на любой кухне.2. Многозадачный универсальный НОЖ Utility - разделочный, легко узнать по тонкому и жесткому лезвию, которое не сгибается при работе. Обладает остроконечным широким жестким лезвием. Может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кухне. Позволяет нарезать или измельчить почти любой продукт, от овощей, фруктов и зелени до мякоти мяса или отварных овощей для салата.3. Многозадачный нож сантоку Santoku подходит для резки, рубки, шинковки, измельчения овощей, фруктов, мяса, зелени. Он идеален для нарезки кубиками, соломкой, мелкими кусочками.
Можно резать: сырое и вареное мясо; рыбу; гастрономические изделия (колбасы, рулеты, буженину и т. д.); твердые и полутвердые сыры; суши в процессе приготовления; овощи для закусок и салатов; фрукты. Однако возможности сантоку ограничены – нож не предназначен для рубки твердых продуктов, его не стоит использовать для костей, замороженного мяса и рыбы. НЕ получится чистить овощи и отделять филе от костей. Предпочтительнее задействовать для работы с мягкими и готовыми продуктами.
Выемки на лезвии сокращают трение о продукты, облегчая работу; снижают прилипание мягких продуктов, позволяя получить более гладкую и ровную поверхность среза; уменьшают общий вес, делая нарезку более комфортной.4. Поварской нож-топорик Chopping используется для разделывания незамороженного мяса, сочленений, а также птицы с мелкими костями. Поварским топориком удобно рубить зелень. Нельзя рубить мясо с толстыми и прочными костями. Хорошо сбалансированы размер и вес — удобно держать и работать с плодами и овощами разных размеров. Традиционным ножом для овощей легко нарезать нужные кусочки, контролируя их толщину. Для любителей быстрой шинковки он подходит идеально. Купить ножи для нарезки овощей и фруктов — хорошее решение для профессиональной кухни и приготовления домашних блюд.
Производственное предприятие TUOTOWN основано в 1992 году, находится в г. Яньцзян, провинция Гуандун, Китай. Завод специализируется на производстве кухонных ножей, кухонной принадлежностей, точильных систем для заточки ножей и инструментов, посуда и инструменты для дома и дачи, аксессуары из пищевого силикона, нейлона и нержавеющей стали для кухни. Продукция TUOTOWN активно принимает участие на международных выставках и многократно выигрывает конкурсы. Автоматизированные линии производства и современные материалы, позволяют делать продукцию высокого качества и в больших объёмах, контроль качества на всех этапах производства, молодая команда дизайнеров - благодаря этим факторам продукция TUOTOWN получила признание во всех странах СНГ. Продукция TUOTOWN занимает лидирующие позиции по обьёму реализации ножевой продукции в станах СНГ. Данную популярность в ножевой сфере получили за лучшее соотношение цены и качества •Покупая ножи производства TUOTOWN, ВЫ делаете правильный выбор!характеристики: Твердость лезвия 58 HRC, что позволяет работать ножом длительное время без дополнительной заточки;
Тип хвостовика: стержень;
Антибактериальный больстер: есть;
Марка стали: GERMAN DIN 1.4116Длина ножа (мм): Шеф-нож: 330Универсальный: 225Сантоку: 305Топорик: 305Длина клинка (мм): Шеф-нож: 200Универсальный: 115Сантоку: 180Топорик: 180Толщина обуха (мм); 2/2/1,5/2Материал рукояти: дерево
Внимание• Вытирать насухо и хранить в сухом месте• Осторожно, очень острая заточка• Не допускать к работе с ножами детей