Хлебный нож MURATO Slim MSL-106 (220 мм) - Нож кухонный Bread (сталь MoV, рукоять Пластик)

SHIMOMURA Нож кухонный для хлеба (служит для нарезки тонких ломтиков выпечки и коржей ). Модель ножа MSL-106, 22 см, серии MURATO SLIM от Shimomura Kogy Co, Ltd.
Хлебный нож, MURATO SLIM MSL-106, от компании Shimomura Kogy Co. – это не дорогой японский хлебный нож очень удобный в работе, с классическим (для юго-восточной азии) дизайном, адаптированный под зарубежных потребителей с учетом требований европейских кулинарных традиций. В данном изделии прекрасно сочетается новый материал рукояти и проверенная технология коррозионностойкой стали клинка. Рукоять кухонника из АБС - пластика, по конструкции фултанг (full-tang — полный хвостовик), лезвие и рукоять это единое полотно. Рукоять состоит из двух накладных плашек повторяющих по форме хвостовик. ABS - пластик обладает многими преимуществами по сравнению с другими видами полимерных материалов. В первую очередь это его высокая устойчивость к щелочам, жирам, бензину и прочим агрессивным средам. Форма рукояти со стороны обуха имеет прямая, имеющая небольшое утолщение у с тыльной стороны. В целом рукоять получилась легкой и хорошо лежит как в большой, так и маленькой ладони. Зазоров между накладками рукояти и лезвием нет — исполнение этого недорого ножа получилось безупречным.
Клинок Bread MSL-106, толщиной 2 мм. (в обухе), изготовлен из закаленной MoV Stainless Steel. По твердости эта сталь уступает японским порошковым сталям (закалка порядка 58HRC), но Хлебный нож 22 см Shimomura MURATO SLIM, из легированной нержавеющей стали, не нужно точить на водных камнях, нет необходимости покупать дорогостоящие точилки, не надо медитировать над заточкой, впадать в нирвану. Достаточно обыкновенного, качественного мусата, который восстановит все режущие свойства быстро и непринужденно! Заводская серрейторная (волнистая режущая кромка) заточка лезвия произведена с высочайшим качеством и обеспечивает легкость и удобство резки продуктов. Кухонный хлебный нож 22 см рассчитана на широкий круг любителей домашней выпечки и бутербродов, создан для получения удовольствия от аккуратной нарезки любых мучных изделий. Опытные пользователи несомненно оценят баланс между рукояткой и лезвием, благодаря которому обеспечивается высочайший комфорт и удобство в работе. А широкий круг любителей домашней кулинарии получит удовольствие от нарезки хлебобулочных изделий острым нержавеющим лезвием хлебного Shimomura MURATO SLIM 22 см, модель MSL-106.Компания Shimomura введет отсчёт своей истории она начинает с 1874 года, когда Эйзо Шимомура начал ковать свои первые изделия в городе Сандзе. Более 50 лет Shimomura co, ltd. занимается производством ножей! Одной из первых, в 1995 году, компания Shimomura основала мануфактуру Shajing Bogang SHIMOMURA в Китае, и совершенно не стесняется указывать страну производства своей продукции. Разрабатывая и внедряя собственные технологии, компания стала конкурентоспособной на международном и японском рынке.