Три необходимых ножа в одном наборе
Состав представлен тремя изделиями:
Сантоку. У него широкое лезвие с прямым краем и острым кончиком, что обеспечивает точную и быструю работу. Удобен в повседневном использовании и подходит для шинковки, нарезки, рубки рыбы, овощей, мяса.
Разделочный. Отличается прочным и длинным лезвием, ним легко разделывать мясо и птицу, отделяя кости. Подойдет для выполнения других видов нарезки.
Универсальный. Отличается компактными размерами и удобством в использовании, поэтому подойдет практически для любых задач, где требуются контроль и точности. Например, можно применять для средних и мелких нарезок, в том числе овощей, мяса, хлебобулочных изделий.
Многофункциональный набор эргономичен и прост в эксплуатации. Так как все составляющие имеют прямой тип заточки, обеспечиваются чистые и острые срезы. Длина лезвий составляет 20 см, что считается оптимальным показателем для выполнения разных кухонных задач. Инструмент изготовлен из углеродистой стали марки X30Cr15, которая характеризуется прочностью, стойкостью к коррозии и длительным сохранением остроты.