Искусство кулинарии требует особого отношения к каждому продукту и действию. Набор FISSMAN разработан с учетом этого принципа. В состав входят 4 ножа, точило для заточки ножей и настенная магнитная планка для их безопасн...Подробнее
3 350 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Коллекция
KENDO
Назначение
для авокадо; для арбуза; для грибов; для декорирования; для масла; для моркови; для рыбы; для сердцевины; для стейка; для суши; для сыра; для теста; для томатов; для торта; для фольги; для фруктов; для хлеба; для цедры; для шинковки; для яблок; универсальный
Искусство кулинарии требует особого отношения к каждому продукту и действию. Набор FISSMAN разработан с учетом этого принципа. В состав входят 4 ножа, точило для заточки ножей и настенная магнитная планка для их безопасного хранения. Двухшаговое точило для грубой заточки и окончательной правки с карбидом вольфрама и керамическими камнями. Фиксированный угол камней позволяет достигать качественной заточки, а силиконовая основа предотвращает скольжение. Все ножи специально подобраны для выполнения самых разнообразных задач: Нож Поварской – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Нож Сантоку – многофункциональное изделие. Предназначено для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Нож Универсальный - должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования – нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее. Нож Овощной - говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры. Ножи FISSMAN серии KENDO произведены из японской нержавеющей стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Ручка выполнена из прочного пластика — это обеспечивает удобство в использовании и простоту в уходе. Состав набора 6 пр KENDO : поварской 20см/сантоку 14см/универсальный 13см/овощной 9см/магнитная планка 33см/точило для ножей,сталь X30CR13. ?
Основные характеристики
Производитель
Fissman
Сер. номер
2703
Дополнительные характеристики
Коллекция
KENDO
Назначение
для авокадо; для арбуза; для грибов; для декорирования; для масла; для моркови; для рыбы; для сердцевины; для стейка; для суши; для сыра; для теста; для томатов; для торта; для фольги; для фруктов; для хлеба; для цедры; для шинковки; для яблок; универсальный