Нож сантоку Yaxell, 16,5 см

Нож YAXELL ZEN 16,5 см в отличии от обычного бытового ножа, остается острым дольше, и его легче точить.нержавеющая сталь
Лезвие из стали (смесь кобальта, молибдена, ванадия и)
наружный слои из нержавеющей стали
Структура лезвия: 37-этажный кованые
Длина лезвия: 16,5 см
Закалка: Rockwell C61гораздо острее, чем европейские ножи
Японские кухонные ножи изготовлены из прочного, но тонкого металла. Таким образом, они не могут быть сломаны , могут разделывать твердые продукты, такие как мерзлое мясо, кокосовый орех, консервные банки, крышки или тому подобное. Не следует мыть в посудомоечной машинегабарит коробки 43 см х 8 см х 3 смвес 0,3 кг