Поварской нож играет важную роль на кухне. С его помощью можно разделить филе, измельчить овощи, обработать мясо. Он также подходит для измельчения чеснока и других специй, выравнивания заготовок для стейков или удаления...Подробнее
Поварской нож играет важную роль на кухне. С его помощью можно разделить филе, измельчить овощи, обработать мясо. Он также подходит для измельчения чеснока и других специй, выравнивания заготовок для стейков или удаления панциря с крабов. Серия кухонных ножей RAGNITZ изготовлена из высокопрочной немецкой стали X50Cr15MoV с твердостью 57 HRC по шкале Роквелла. Они отличаются высокой прочностью и предназначены для частого использования. Их лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку, которая обеспечивает легкость при нарезании и разделке. Рукоятки ножей сделаны из материала Pakka, который отличается элегантным дизайном и обеспечивает надежное удержание. Созданные по специальной технологии, они обеспечивают удобство и эргономичность. Благодаря такой конструкции, ножи прекрасно сбалансированы и идеально ложатся в руку. Хотите получить надежного союзника в приготовлении быстрого завтрака, сытного обеда, изысканного ужина? FISSMAN поможет в реализации любых идей! Инструкция по использованию • Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и большому перепаду температур. Агрессивная среда будет разрушать острую грань ножа и, как следствие, уменьшать его срок службы. • Чтобы предотвратить изменение цвета лезвий, мойте ножи сразу после их использования. Частички пищи не засохнут на ноже и его легче будет очистить. • Не рекомендуется резать кухонными ножами на твёрдой поверхности, например, каменной столешнице, стеклянной доске, так как это может раньше времени затупить режущую кромку. Используйте для резки деревянные или пластиковые разделочные доски компании FISSMAN, которые меньше тупят лезвие. • Используйте для хранения ножей оригинальные подставки и настенные магнитные планки FISSMAN, тем самым Вы продлите срок службы своих ножей. • Для поддержания лезвия в идеально остром состоянии используйте специальные инструменты и приспособления Fissman (мусаты, точила). • Работать с ножами можно только сухими руками, иначе Вы можете пораниться о лезвие. • Пожалуйста, соблюдайте рекомендации по уходу, и посуда прослужит Вам долго. • Данное изделие соответствует всем стандартам безопасности и гигиены.