MoV15). Тип : Ножи для чистки овощей и фруктов. Длина клинка (см) : 7.00. Страна изготовитель : Германия . Материал рукояти : Ореховое дерево. Спуски клинка : Прямые. Тип монтажа рукояти : Full Tang (Накладной на полный хвостовик). Твердость по шкале Роквелла (HRC) : 57. Угол заточки ножа (град.) : 15-17. Тип режущей кромки лезвия : Двусторонняя симметричная. Тип обработки или покрытия клинка : Satin finish . Дополнительная обработка рукояти : Ergonomically Shaped (Western Grip). Длина ножа (см) : 17.50. Ширина клинка (см) : 2.00. Толщина обуха (мм) : 1,0. Вес (г) : 40. Содержит : Больстер из нержавеющей стали. Компания производитель : Berger Cutlery, Solingen, Germany. Модель / Семейство : Classic Walnut. Классификация, тип изделия : Paring. Назначение : Нож для чистки овощей и фруктов c изогнутым лезвием . Страна бренда : Германия.