Линейка GOURMET ? это классические ножи для профессиональных поваров. Набор имеет классический дизайн с трема заклепками, который идеально впишется в интерьер вашей кухни и может служить прекрасным подарком для родных и ...Подробнее
Линейка GOURMET ? это классические ножи для профессиональных поваров. Набор имеет классический дизайн с трема заклепками, который идеально впишется в интерьер вашей кухни и может служить прекрасным подарком для родных и близких.· Серия: GOURMET· Артикул: 36133-000Ножи - сделано в Германии Подставка для ножей - сделано в Китае· Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58Процесс производства: кованый Посудомоечная машина: Не рекомендуем Материал ручки: ацетальная смола (полиоксиметилен)· Тип ручки: Открытый хвостовик· Материал лезвия: Специальная формула стали· Тип режущей кромки лезвия: двухсторонняя симметричная. Удобная ручка из.Набор состоит из: Нож для овощей (длина лезвия: 100 мм) Универсальный зубчатый нож / бутербродный (длина лезвия: 130 мм) Нож для нарезки (длина лезвия: 160 мм) Нож поварской (длина лезвия: 200 мм) Нож для хлеба (длина лезвия: 200 мм) Ножницы кухонные универсальные Блок для самозаточки ножейВ дополнение к вашим ножам теперь есть небольшая кухонная революция: самозатачивающийся блок для ножей ZWILLING Sharp Block с технологией KIS.С ZWILLING Sharp Block все меняется: теперь вам больше не нужно беспокоиться о правильном времени или правильной технике заточки: каждый раз, когда вы вытаскиваете один из ножей из блока или вставляете его обратно, он автоматически затачивается. Секрет кроется в карманах ножевого блока.В каждом есть два керамических бруска, которые расположены под оптимальным углом для соответствующего типа ножа. Таким образом, лезвие снова выпрямляется при каждом использовании - без каких-либо усилий. Поскольку каждый нож требует особого угла заточки, отдельные отделения отмечены понятными пиктограммами. Это предотвращает путаницу.
