Кухонные ножи серии TANTO изготовлены из японской стали 420J2 с отличными эксплуатационными характеристиками.К достоинствам ножей из стали 420J2 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу.
Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.
Прочная рукоятка из ABS-пластика зафиксирована тремя болтами.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.