Кухонный нож Kiritsuke, серии Earl, TUOTOWN, рукоять дерево

Кухонный нож TUOTOWN , может использоваться как на профессиональной, так и на домашней кухне. Киритсуке (Kiritsuke) – профессиональный японский универсальный нож, подходит для нарезки мяса, рыбы и овощей. Kiritsuke сочетает в себе свойства Шеф ножа, Янагиба и слайсера. Клинок ножа выполнен из стали GERMAN DIN 1.4116 (закален 58 HRC). Марка нержавеющей стали высокого класса, характеризующаяся отменными антикоррозионными свойствами, механической прочностью и способностью длительное время удерживать остроту режущей кромки. Удобная и эргономичная рукоять изготовлена из дерева, проста в эксплуатации и уходе. Параметры: • Толщина обуха (мм)
2 • Общая длина (мм)
330 • Длина клинка (мм)
200