Подставка для ножей - сделано в Китае. Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58 Процесс производства: кованый. Посудомоечная машина: Нет Материал ручки: ацетальная смола (полиоксиметилен). Тип ручки: Открытый хвостовик. Материал лезвия: Специальная формула стали.