Особенности
Прочная сталь
Сталь Zwilling имеет оптимальное соотношение углерода (твёрдость) и хрома (устойчивость к коррозии). Этот уникальный состав в сочетании с производственным процессом обеспечивает создание надёжных и чрезвычайно прочных ножей
Технология Friodur
Ножи Zwilling подвергаются ледяной закалке по технологии Friodur, что обеспечивает превосходную твёрдость, исключительную гибкость и очень хорошую коррозионную стойкость
Эргономичная рукоять
Хорошо спроектированная нескользящая пластиковая рукоятка обеспечивает практичную и безопасную эксплуатацию
Комфортное использование
Больше комфорта при использовании благодаря сглаженной спинке лезвия в 45 градусов
Основные характеристики
Тип: нож разделочный
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукоятки: пластик
Длина лезвия: 20 см
Твердость лезвия (HRC): 55-58Цвет ручки: чёрный
Длина ножа: 32.8 см
Вес: 110 г
Дополнительные характеристики
Двусторонняя заточка: да
Эргономичная форма рукоятки: да
Рекомендуется мыть вручную: да