Узбекский нож Пчак - национальный узбекский нож, имеет прямой широкий клинок из углеродистой стали клиновидного сечения с односторонней заточкой. Пчак изготавливается вручную узбекскими мастерами, поэтому Вы не найдете...Подробнее
2 150 ₽
3 600 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Назначение
для мяса; для овощей; для рыбы; для стейка; для сыра; для фруктов; для хлеба; универсальный
Узбекский нож Пчак - национальный узбекский нож, имеет прямой широкий клинок из углеродистой стали клиновидного сечения с односторонней заточкой. Пчак изготавливается вручную узбекскими мастерами, поэтому Вы не найдете двух одинаковых, длина клинка может меняться как в меньшую, так и в большую сторону на 5-10 мм. Особенности узбекского пчака: Клинок выполнен из стали ШХ15 (конструкционная подшипниковая сталь) ей характерны высокая износостойкость, твердость и прочность. Достаточно популярна в клинковой среде в России и СНГ. Долго держит режущую кромку, имеет высокую износостойкость, твердость и контактная прочность, но не стойка к поверхностной коррозии (при неправильном использовании).Хорошо режет за счет геометрии (от обуха вниз сведен к нулю и не требует специальной заточки) Гарда (часть ножа между рукоятью и клинком ) оловянная с гравировкой. Рукоять выполнена из рога косули, традиционно используется для изготовления рукоятей узбекских пчаков. Он имеет привлекательный внешний вид, высокую стойкость к внешним воздействиям и высокую износостойкость. Внимание: Во избежание коррозии рекомендуется: после каждого мытья вытереть насухо и смазать маслом или жиром. Также внутри ножен имеется картонная прокладка, в которую нужно капнуть не много масла или жира, тогда нож, находясь в ножнах не будет ржаветь. Все ножи пчаки идут в комплекте с ножнами!
Основные характеристики
Производитель
Узбекский Пчак
Сер. номер
пчак14к
Дополнительные характеристики
Назначение
для мяса; для овощей; для рыбы; для стейка; для сыра; для фруктов; для хлеба; универсальный