Кухонный нож TUOTOWN KERWIN Сантоку 18 см

Кухонный нож TUOTOWN серии KERWIN, может использоваться как на профессиональной, так и на домашней кухне.
Сантоку - это универсальный кухонный нож, является одним из основных инструментов на традиционной азиатской кухне.
Название “Сантоку” буквально означает как “три использования”, что отражает его универсальность и способность выполнять три основных вида работ на кухне: разделка, шинковка овощей и измельчение продуктов. Благодаря своей форме и балансу, поварской нож Сантоку идеально подходит для выполнения ежедневных задач.
Благодаря эргономичной форме, продуманной рукоятке, работа с данным ножом будет приятна продолжительное время. Клинок сталь GERMAN DIN 1.4116, закален 57-58 HRC, что позволит долго использовать нож без правки режущей кромки.
Характеристики: Материал клинка - Сталь GERMAN DIN 1.4116Клинок закален - 57-58 HRCМатериал рукояти - Нержавеющая сталь
Длина клинка - 18 см
Длина рукояти - 12.5 см
Общая длина ножа - 30.5 см
Ширина клинка - 4.5 см
Обух - 1.9 мм
Толщина рукояти - 15 мм
Конструкция ножа - Цельнометаллическая
Примечание: Не относится к холодному оружию. Размеры могут варьироваться в небольшом диапазоне.