Небольшой и очень удобный и весьма красивый сервирочный нож.
Сервировочные ножи. Их много, они не точатся: столовый, десертный, для рыбы, для масла, для икры и т.д.Про этикет. Нож для масла предназначен не для намазывания масла на хлеб, а для откалывания масла от большого куска (да, было такое благословенное время, когда масло крошилось под ножом). Этим ножом предполагается отколоть-отскрести кусочек масла, переложить к себе, а затем своим десертным ножом намазать на хлеб.