Оливки Каламата и Халкидики греческие крупные ассорти с косточкой в оливковом масле, 500 г

Мы представляем микс из самых популярных сортов греческих оливок Каламата и Халкидики, чтобы вы могли выбрать свой любимый, понравившийся вам сорт и порадовались богатому разнообразию вкусовых и визуальных ощущений. Такой деликатес станет украшением праздничного стола.
Ассорти из самых лучших сортов оливок приготовлен по традиционному греческому рецепту без красителей, консервантов и пастеризации это 100% натуральный продукт благодаря сохранению оливок в оливковом масле первого холодного отжима с кислотностью менее 0,4 % . Поэтому оливки получаются еще более нежными и жирными, с легко отделяемой косточкой, а само масло можно применять для приготовления, как горячих блюд, так и холодных закусок.
Оливки идеально подойдут в качестве закуски, в том числе к коктейлям, к различным салатам, горячим и холодным блюдам из рыбы и мяса. Оливки восхитительно сочетаются с сыром, чесноком и травами.
Оливки Каламата: Эти популярные во всем мире темно-фиолетовые миндалевидные оливки с характерным заостренным, слегка изогнутым хвостиком, тонкой кожицей и небольшой косточкой обладают мягким, нежным и насыщенным вкусом с легкой горчинкой. Оливки созревают естественным путем на деревьях, поэтому имеют неоднородный окрас от красноватого до темно-фиолетового благодаря довольно позднему сбору урожая с середины ноября и до конца декабря, когда оливки полностью созревают.
Оливки Халкидики: Зеленые оливки Халкидики продолговатые с заостренным кончиком и мясистым плодом выращивают на полуострове Халкидики в северной Греции. Собирают их вручную в сентябре октябре. Насыщенность цвета оливок зависит от количества солнца попадавшего на оливку, поэтому их окрас может варьироваться от светло-зеленого до темно-оливкового и даже бурого. Оливки Халкидики ценят за нежную сочную хрустящую мякоть, тонкий фруктовый аромат и глубокий утонченный вкус с освежающей кислинкой.