За пределами Греции оливки консервированные Гайдура называют Голд Данки (Gold Donkey) за красивыйзолотистый цвет, приобретаемый в результате естественного созревания, поистине гигантский размер и плотную мякоть. Оливки консервированные консервированные Gaidoura отличаются чуть горьковатым, но очень натуральным, самым "оливковым вкусом". Собирают оливки консервированные Гайдура с оливковых деревьев в ноябре месяце, затем маринуют в рассоле с морской солью и красным винным уксусом. Для длительного хранения оливки консервированные перекладывают в глубокую морскую соль. А перед отправкой покупателям их опять рассалывают, несколько раз меняя специально подготовленную воду.
Основные характеристики
Производитель
EcoGreece
Сер. номер
4365
Дополнительные характеристики
Вид продукта
оливки
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Единица измерения срока годности
год
Объем, в миллилитрах
500
Срок годности, кол-во
1
Жиры, в граммах (на 100 г)
20
Страна-производитель
Греция
Состав
оливки консервированные Гайдура (Арголида) с косточкой, оливковое масло, соль, вода, специи. Не содержит консервантов.
Условия хранения
После вскрытия хранить при температуре 4 +/- 2 градуса Цельсия не более 10 суток.
Белки, в граммах (на 100 г)
1.5
Температура хранения
Хранить при температуре от +5 до +25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 75%, не допуская воздействия прямых солнечных лучей.