Изготовленное из свежих оливок, масло проходит процесс обработки в течение 24 часов после сбора, обеспечивая максимальное сохранение вкуса и аромата. Длительная экстракция и сепарация с использованием центрифуги позволяют получить высококачественное масло. Затем оно отстаивается и фильтруется через натуральный тканевый фильтр, придавая продукту светло-зеленый оттенок с золотистыми отблесками.
Благодаря своему пряному аромату с интенсивными травяными нотами, масло Barbera оживит любое блюдо. А его плодовый и сладкий вкус с легким миндальным послевкусием сделает ваши соусы и заправки настоящим произведением искусства.
Так что не упустите возможность добавить нотку средиземноморской изысканности вашим кулинарным творениям с оливковым маслом Barbera!“Alive” – с древнего сицилийского диалекта обозначает «оливка», с английского – «живой». При изготовлении этого масла используются только самые высококачественные и свежие плоды. Результат – низкая изначальная кислотность продукта, высокая питательная ценность, неповторимый аромат и вкус. “Barbera Alive” – высококачественный «живой» продукт, несущий неоценимую пользу для здоровья.