Оливковое масло с белыми грибами изготовлено методом холодной экстракции, т.е. длительным настаиванием белых грибов в оливковом масле. Для нас важен традиционный рецепт и настоящий неповторимый вкус. В современном мире ...Подробнее
Оливковое масло с белыми грибами изготовлено методом холодной экстракции, т.е. длительным настаиванием белых грибов в оливковом масле. Для нас важен традиционный рецепт и настоящий неповторимый вкус. В современном мире такой подход называют методом холодной экстракции, его применяют все реже и реже, т.к. он требует больших финансовых и временных затрат. Сегодня большинство производителей добавляют в масло готовые экстракты трав и растений. 1-2 столовые ложки пряного оливкового масла с белыми грибами привнесут средиземноморскую нотку в овощные салаты, рагу, супы, соусы, пасты и другие блюда. Оливковое масло - прекрасный натуральный консервант. В масле хранили многие скоропортящиеся продукты, например, сыры мягкие и твердые, а также травы и части растений. И заметили, что при длительном хранении они отдают маслу свой аромат и полезные свойства. В современном мире такой подход называют методом холодной экстракции, его применяют все реже и реже, т.к. он требует больших финансовых и временных затрат. Сегодня большинство производителей добавляют в масло готовые экстракты трав и растений.
